一年一度的中秋佳节,是孩子们品尝月饼,学习分享的大好时机,中班的孩子应该需要知道一些有关中国传统节日的知识,所以我将此次活动分为三个环节:介绍中秋节——制作月饼——品尝月饼。
在介绍节日之前我先问了小朋友们一些有关中秋节的小问题,可是知道的人很少,所以我觉得在活动之前应该先让小朋友们先回去做个调查,然后再和小朋友交流,这样印象会更深刻。
在制作月饼的过程中小朋友对用橡皮泥做月饼的活动方式很感兴趣,但是由于中班小朋友动手能力有限,所以活动中主要让小朋友体验制作过程中的快乐。
品尝月饼是本次活动的亮点部分。由于已经是中班孩子了,在这一环节中相对小班单一的分享活动,我们有了更进一步的要求:我们要求孩子能够像同伴介绍自己的月饼,包括形状与口味。当然在活动开始时,教师首先请幼儿欣赏了一些现在新式月饼的图片,激发幼儿了解月饼的兴趣。然后结合孩子们带来的月饼重点向幼儿介绍了广式月饼,苏式月饼。孩子们在了解了这些之后,都很兴奋很新奇地问老师自己的月饼是什么口味的,都要切开来大家一起品尝掉,在这样的情形之下,孩子更加关注的是月饼的种类,口味,因此也很乐意与同伴分享,因为他们不仅能体验到分享的乐趣又能体验到满足自己好奇心的乐趣,他们更为关注的是月饼的种类,所以也会毫不吝啬了。这一现象告诉我们,对幼儿进行节日文化教育,对于节日里渗透的一些知识,幼儿还是非常关心的,只要教师引导得当,孩子们将从中获益很多。
不足之处,由于是第一次组织开展这类活动,所以在活动的环节与环节相衔接的地方处理的还不是很好,语言应该更流畅、自然。另外本次活动没有相应的环境布置环境布置,导致节日气氛不太浓。如果能布置相应的环境,相信幼儿对于节日的感受体验会更加深刻一些。
从本次活动的整个开展情况来看,对幼儿进行节日文化教育,幼儿的直接体验非常重要。只有直接体验到的,感受才会更加深刻,教育目标的达成度也会更好。
中五班